Теплоемкостью называется свойство материала поглощать при нагревании определенное количество тепла. Обозначается теплоемкость буквой С. Теплоемкость характеризуется коэффициентом теплоемкости и определяется по формуле
где Q — количество тепла, затраченное на нагревание вещества от температуры h до t2, ккал; Я —вес материала, кг; (h—U)—разность температур материала до и после нагревания, град.
Выражается теплоемкость в ккал/кг-град. В системе СИ удельная массовая теплоемкость измеряется в дж/кг-град.
Если принять Р = 1 кг и разность температур t2—ti = 1°, то из формулы следует, что коэффициент теплоемкости представляет собой количество тепла в килокалориях, необходимое для нагревания 1 кг материала на 1°.
Теплоемкость таких строительных материалов, как песок,-кирпич, щебень, гравий, находится в пределах 0,18— 0,22 ккал/кг-град.
Наибольшую теплоемкость имеет вода, поэтому с увеличением влажности материалов теплоемкость их резко повышается.
Огнестойкость. Огнестойкостью называется способность строительного материала выдерживать действие высокой температуры при пожаре и быстрое охлаждение водой при тушении пожара.
По степени огнестойкости строительные материалы разделяются на несгораемые, трудносгораемые и сгораемые. К первой группе относятся материалы, которые при действии высокой температуры не воспламеняются, не тлеют и не обугливаются, г да относятся кирпич, керамические изделия, бетоны.
К трудносгораемым относятся материалы, которые при действии высокой температуры с трудом воспламеняются и продолжают гореть или тлеть только при наличии источника огня, например фибролитовые плиты.
Сгораемые материалы воспламеняются при действии высокой температуры и продолжают гореть после удаления огня. К этой группе относится дерево.